ಪ್ರತಿನಿತ್ಯ ನೆನೆಸಿದ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಏನೆಲ್ಲ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಾಗಲಿವೆ ಗೊತ್ತಾ?
Sunday, February 5, 2023
ಡಯೆಟಿಷಿಯನ್ ಪ್ರಕಾರ, ಬಾದಾಮಿ ತಿನ್ನುವುದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದರಿಂದಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯವು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹಸಿ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಬದಲು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಟ್ಟು ತಿನ್ನಬೇಕು.
ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಬಾದಾಮಿ ತಿನ್ನುವುದು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಫೈಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಒಣ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಫೈಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಾದಾಮಿಯಲ್ಲಿ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸತುವು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ನಂತರ ತಿನ್ನುವುದು ಬಾದಾಮಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಫೈಟಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತವೆ.
ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಆಹಾರವು ಅದರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಂಯುಕ್ತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಟ್ಟು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಬಾದಾಮಿಯ