ಕುಂಕುಮದ ಮಹತ್ವ ವೇನು

ಕುಂಕುಮ, ಅಥವಾ ಕೇಸರಿ, ಹಲವಾರು ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. 

ಇದು ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಕಲೆಯಲ್ಲಿ, ಔಷಧಿ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಧಾರ್ಮಿಕ ಕಾರ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನ ಹೊಂದಿದೆ.

1. ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು : ಕುಂಕುಮದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇದೆ. ಇದು ತ್ವಚೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯಕ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ವೃತ್ತಿಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

2. ಪ್ರಚೋದಕ ಗುಣಗಳು: ಕುಂಕುಮವು ಮಾನಸಿಕ ಸ್ಥಿರತೆಯು ಉತ್ತಮಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ.

3. ಅನ್ನವನ್ನು ರುಚಿಯುತ ಮಾಡುವ ಗುಣಗಳು : ಇದು ಪಾಕಕಲೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯೋಗಿಸಿ ಆಹಾರದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

4. ಧಾರ್ಮಿಕ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉಪಯೋಗಗಳು : ಪೂಜೆ, ಹಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ಕುಂಕುಮವು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 

ಕುಂಕುಮವು ಬಾಳೆಗೆ ಹಲವು ರೀತಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.