ಆರೋಗ್ಯ ಮಾಹಿತಿ: ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಿತಕರವೇ..?
ಆರೋಗ್ಯ ಮಾಹಿತಿ: ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಿತಕರವೇ..?
ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಅತಿ ಅಗತ್ಯದ ವಸ್ತು. ಇದರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದರೆ ಒಂದು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಕೂಡ ಬಿಡಲಾರಿರಿ...
ನಾವು ಮಾಡುವ ಅಡುಗೆಗೆ ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಮಳ, ರುಚಿಗೆ ಹದ ಮತ್ತು ಓಘವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಮಾತಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ಅಡುಗೆ ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಒಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
ಕೆಲವರಿಗೆ ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಅಂದರೆ ಅಷ್ಟಕ್ಕಷ್ಟೇ...
ಹಸಿರುಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಏನು ಎಂಬ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲಿದೆ...
ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ಅಂಶಗಳು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಹೃದಯ ರೋಗ ಪ್ರಮಾಣ ಕಡಿಮೆ ಆಗುತ್ತದೆ.
ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲರಿ ಹೊಂದಿದ್ದು, ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸರಾಗವಾಗಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಸಿರುಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ರೋಗ ಸಂಬಂಧಿಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೊಸೈನ್ ರಕ್ತ ಸಂಚಲನವನ್ನುನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಸೈನಸ್ ಸೋಂಕಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೀತವನ್ನು ಕೂಡ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಶೀತವಾದರೆ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಎಲೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿರಿ.. ಹುಣ್ಣು ನಿವಾರಕ: ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಹುಣ್ಣಾದವರು ಮಸಾಲೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ನಿವಾರಣೆ ಗೊಳಿಸಬಹುದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ ಸಮತೋಲನ ಮಾಡಲು ಇದು ಸಹಕಾರಿ. ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವವರು ಹಸಿರುಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸೂಕ್ತ. ಇವುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ..
