ಈ ಬಾರಿ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣು ತಿಂದಿದ್ದೀರಾ? ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು ಗೊತ್ತಾ?

 

ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣು, ತುಳುವಿನಲ್ಲಿ "ಪೆಲಕಾಯಿ" ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ, ಭಾರತದ ಗ್ರಾಮೀಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬಡವರ ಆಹಾರದ ಬೆಳೆಯಾಗಿ ಖ್ಯಾತಿಯಾಗಿತ್ತು. ಆದರೆ ಇಂದು, ಈ ಹಣ್ಣು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್‌ ಆಗಿ ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದರ ರುಚಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ಇದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ವಿಶೇಷ ವರದಿಯಲ್ಲಿ, ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಇತಿಹಾಸ, ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರದೇಶಗಳು, ಬಗೆಗಳು, ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮತ್ತು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಇತಿಹಾಸ

ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣು (Artocarpus heterophyllus), ಸಂಸ್ಕೃತದಲ್ಲಿ "ಪನಸ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ, ಭಾರತದ ಪಶ್ಚಿಮ ಘಟ್ಟಗಳಲ್ಲಿ ಉಗಮವಾದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು Moraceae ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ್ದು, ರೇಷ್ಮೆ ಹಣ್ಣು (fig) ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್‌ಫ್ರೂಟ್‌ನಂತಹ ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಯಾಗಿದೆ. ಇದರ ಇತಿಹಾಸವು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲಕ್ಕೆ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯುತ್ತದೆ, ವೇದಗಳ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಭಾರತೀಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಇದರ ಉಲ್ಲೇಖವಿದೆ. ಚೀನೀ ಯಾತ್ರಿಕ ಹ್ಯೂಯೆನ್‌ತ್ಸಾಂಗ್ (ಕ್ರಿ.ಶ. 629-645) ತನ್ನ ಭಾರತ ಪ್ರವಾಸದ ವಿವರಣೆಯಲ್ಲಿ, ಹಲಸಿನ ಮರಗಳು ಉತ್ತರಪ್ರದೇಶ, ಬಿಹಾರ, ಮತ್ತು ಅಸ್ಸಾಂನ ದಟ್ಟ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿದ್ದವು ಎಂದು ದಾಖಲಿಸಿದ್ದಾನೆ.

15ನೇ ಶತಮಾನದಿಂದ, ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ಭಾರತಕ್ಕೆ ಆಗಮಿಸಿದಾಗ, ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ದಕ್ಷಿಣ ಏಷಿಯಾದಿಂದ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷಿಯಾ, ಆಫ್ರಿಕಾ, ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಿದರು. ಇಂದು, ಇದು ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರದೇಶಗಳು

ಹಲಸಿನ ಮರವು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಮತ್ತು ಉಪ-ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಭಾರತದಲ್ಲಿ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕರ್ನಾಟಕದ ಕರಾವಳಿ ಮತ್ತು ಮಲೆನಾಡು ಪ್ರದೇಶ, ಕೇರಳ, ತಮಿಳುನಾಡು, ಆಂಧ್ರಪ್ರದೇಶ, ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ, ಮತ್ತು ಅಸ್ಸಾಂನಂತಹ ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಕರ್ನಾಟಕದ ಉತ್ತರ ಕನ್ನಡ, ಶಿವಮೊಗ್ಗ, ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕಮಗಳೂರು ಜಿಲ್ಲೆಗಳು ಹಲಸಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಭಾರತದ ಜೊತೆಗೆ, ಶ್ರೀಲಂಕಾ, ಬಾಂಗ್ಲಾದೇಶ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್, ವಿಯೆಟ್ನಾಂ, ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್, ಮಲೇಷಿಯಾ, ಇಂಡೋನೇಷಿಯಾ, ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಂತಹ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಫ್ರಿಕಾದ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ (ಉಗಾಂಡಾ, ತಾಂಜಾನಿಯಾ) ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನಂತಹ ದೇಶಗಳಲ್ಲೂ ಇದು ಬೆಳೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಜಾಸ್ತಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ?

ಭಾರತವು ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ, ಶ್ರೀಲಂಕಾ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಭಾರತವು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಸುಮಾರು 1.4 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್‌ಗಳಷ್ಟು ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕೇರಳವು ಪ್ರಮುಖ ಕೊಡುಗೆದಾರವಾಗಿದೆ. ಶ್ರೀಲಂಕಾದ ಒಣಗಾಡು ಪ್ರದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹವಾಮಾನವು ಹಲಸಿನ ಕೃಷಿಗೆ ಉತ್ತಮ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಬಗೆಗಳು

ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಬಗೆಗಳಿವೆ:

1. ಬಕ್ಕೆ: ಇದರ ತೊಳೆಗಳು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಬೊಳುವ: ಇದರ ತೊಳೆಗಳು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನಂತೆ ಸೇವಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಇವುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕರ್ನಾಟಕ ಮತ್ತು ಕೇರಳದಲ್ಲಿ 200ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಭಿನ್ನ ತಳಿಗಳನ್ನು (cultivars) ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೇರಳದಲ್ಲಿ "ಕಾಪ್ಪ" ಮತ್ತು "ವರಿಕ್ಕ" ಎಂಬ ತಳಿಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಪುತ್ತೂರಿನ ನಿನ್ನಿಕಲ್ಲು ನರ್ಸರಿಯಂತಹ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು 30ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಅಪರೂಪದ ತಳಿಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಿವೆ.

ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣು ಒಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗಣಿಯಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪ್ರಮುಖ ಆರೋಗ್ಯ ಅಂಶಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ:

1. ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು

• ವಿಟಮಿನ್ ಎ: ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇರುಳುಗಣ್ಣಿನ ತೊಂದರೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ: ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ6: ರಕ್ತ ಸಂಚಾರದಲ್ಲಿ ಹೋಮೊಸಿಸ್ಟೀನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ.

2. ಖನಿಜಗಳು

• ಪೊಟಾಷಿಯಂ: ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ.
• ಕ್ಯಾಲ್ಶಿಯಂ: ಮೂಳೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ.
• ತಾಮ್ರ: ಥೈರಾಯಿಡ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.

3. ಫೈಬರ್

ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಇದ್ದು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

4. ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್‌ಗಳು

ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಪೋನಿನ್, ಲಿಗ್ನನ್ಸ್, ಮತ್ತು ಐಸೋಫ್ಲೇವನ್‌ಗಳಂತಹ ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್‌ಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶ್ವಾಸಕೋಶ, ಕೊಲಾನ್, ಮತ್ತು ಎಂಡೊಮೆಟ್ರಿಯಲ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗೆ.

5. ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್

ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರಣ, ಇದು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ.

6. ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯ

ಹಲಸಿನ ತೊಳೆಯನ್ನು ರುಬ್ಬಿ ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಿ ಮುಖಕ್ಕೆ ಹಚ್ಚುವುದರಿಂದ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

7. ಅಸ್ತಮಾ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ

ಹಲಸಿನ ಬೇರನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಅಸ್ತಮಾದಂತಹ ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆಗಳಿಗೆ ಉಪಶಮನ ಸಿಗುತ್ತದೆ.

ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಖಾದ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಹಪ್ಪಳ, ಚಿಪ್ಸ್, ಸಂಡಿಗೆ: ಹಸಿ ಹಲಸಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಹಲ್ವ, ಪಾಯಸ, ಹೋಳಿಗೆ: ಹಣ್ಣಿನ ತೊಳೆಗಳಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು.
• ಕಡಬು/ಇಡ್ಲಿ, ದೋಸೆ: ಹಲಸಿನ ತೊಳೆಯನ್ನು ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ರುಬ್ಬಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ: ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ವೈನ್: ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹಲಸಿನಿಂದ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆ.
• ಬೀಜದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಬೀಜವನ್ನು ಹುರಿದು ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕಟ್ಟಿಗೆ: ಹಲಸಿನ ಮರದಿಂದ ತಯಾರಾದ ಕಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಪೀಠೋಪಕರಣ, ವೀಣೆ ತಯಾರಿಕೆ, ಮತ್ತು ಹೋಮ-ಹವನಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ ವಿದೇಶಗಳಿಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ.

ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ದಾಖಲೆಗಳು

ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಕುರಿತು ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ನಡೆದಿವೆ:

• ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಗುಣ: ಹಲಸಿನಲ್ಲಿರುವ ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್‌ಗಳಾದ ಸಪೋನಿನ್ ಮತ್ತು ಲಿಗ್ನನ್ಸ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದನ್ನು ದಾಖಲಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ನಿಯಂತ್ರಣ: ಪೊಟಾಷಿಯಂನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ದೃಢೀಕರಿಸಿವೆ.
• ಮಧುಮೇಹ ನಿರ್ವಹಣೆ: ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್‌ನಿಂದಾಗಿ, ಹಲಸು ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.
• ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ: ಫೈಬರ್‌ನಿಂದ ಕೂಡಿದ ಹಲಸು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದನ್ನು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ದೃಢೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇತರ ಆಸಕ್ತಿಕರ ವಿಚಾರಗಳು

• ವೆಗಾನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಲಸು: ಹಸಿ ಹಲಸಿನ ತೊಳೆಯನ್ನು "ವೆಗಾನ್ ಮಾಂಸ"ವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರ ರಚನೆ ಮಾಂಸದಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕರಿಗಳು, ಬರ್ಗರ್‌ಗಳು, ಮತ್ತು ಟಾಕೊಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕೈಗೆಟಕುವ ತಳಿಗಳು: ಕೇರಳದಿಂದ ತಂದ ತಳಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಪುತ್ತೂರಿನಲ್ಲಿ ಕೈಗೆಟಕುವ ಎತ್ತರದ ಹಲಸಿನ ಮರಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ನಗರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೃಷಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
• ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಮಹತ್ವ: ಭಾರತದ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಹಲಸಿನ ಮರವನ್ನು ಪವಿತ್ರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದರ ಕಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಧಾರ್ಮಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಗಿನ್ನಿಸ್ ದಾಖಲೆ: ಕೇರಳದಲ್ಲಿ ಬೃಹತ್ ಗಾತ್ರದ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣು (55 ಕೆಜಿಗಿಂತಲೂ ದೊಡ್ಡದು) ಗಿನ್ನಿಸ್ ದಾಖಲೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿತ್ತು.

ಎಚ್ಚರಿಕೆ

ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವವರು ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ ಪಡೆಯಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಪೊಟಾಷಿಯಂ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ತೀರ್ಮಾನ

ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣು ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್‌ ಆಗಿದೆ. ಇದರ ಇತಿಹಾಸ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರದೇಶಗಳು, ವಿವಿಧ ತಳಿಗಳು, ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗುಣಗಳು ಇದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಸುತ್ತವೆ. ಮಳೆಗಾಲದ ಈ ಸೀಸನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ!